Vinklubben præsenterer..
Siegel Single Vineyard Petit Verdot
Siegel Single Vineyard Petit Verdot 2021 er en dyb og kompleks rødvin, der stammer fra det prestigefyldte Colchagua Valley i Chile. Vinen er produceret af Viña Siegel, en familiedrevet vingård, der siden 1980’erne har været dedikeret til at udtrykke det chilenske terroir gennem deres vine. Denne “Single Vineyard” udgave fremhæver det bedste fra Los Lingues-området.
Karakteristika og Fremstilling
Vinen er udelukkende lavet på Petit Verdot-druer (100%), en druesort, der normalt bruges i Bordeaux-blends, men som her får lov at stå alene og brillere. Druerne kommer fra Los Lingues i Colchagua, hvor de vokser i vulkansk jord med mange små og større sten. Vinstokkene står tæt plantet, og det lavere høstudbytte sikrer en høj koncentration og intensitet i vinen.
Smagsnoter og Profil
Siegel Single Vineyard Petit Verdot er en fyldig og saftig rødvin med god volumen i munden.
- Farve: Intens violet farve.
- Duft: Kompleks duft af mørke bær og frugter, efterfulgt af aromatiske noter af figner og krydderier.
- Smag: Vinen byder på en god koncentration og har bløde og afrundede tanniner, hvilket giver en behagelig tekstur og lang eftersmag.
Anbefalinger
Med en alkoholprocent på 14% vol. og sin dybe karakter er vinen ideel til kraftige kødretter. Server den til for eksempel rødt kød eller krydret mad. Den anbefalede serveringstemperatur er 16-18°C.
Beskrivelse
Siegel Single Vineyard Petit Verdot 2021 er en dyb og kompleks rødvin, der stammer fra det prestigefyldte Colchagua Valley i Chile. Vinen er produceret af Viña Siegel, en familiedrevet vingård, der siden 1980’erne har været dedikeret til at udtrykke det chilenske terroir gennem deres vine. Denne “Single Vineyard” udgave fremhæver det bedste fra Los Lingues-området.
Karakteristika og Fremstilling
Vinen er udelukkende lavet på Petit Verdot-druer (100%), en druesort, der normalt bruges i Bordeaux-blends, men som her får lov at stå alene og brillere. Druerne kommer fra Los Lingues i Colchagua, hvor de vokser i vulkansk jord med mange små og større sten. Vinstokkene står tæt plantet, og det lavere høstudbytte sikrer en høj koncentration og intensitet i vinen.
Smagsnoter og Profil
Siegel Single Vineyard Petit Verdot er en fyldig og saftig rødvin med god volumen i munden.
- Farve: Intens violet farve.
- Duft: Kompleks duft af mørke bær og frugter, efterfulgt af aromatiske noter af figner og krydderier.
- Smag: Vinen byder på en god koncentration og har bløde og afrundede tanniner, hvilket giver en behagelig tekstur og lang eftersmag.
Anbefalinger
Med en alkoholprocent på 14% vol. og sin dybe karakter er vinen ideel til kraftige kødretter. Server den til for eksempel rødt kød eller krydret mad. Den anbefalede serveringstemperatur er 16-18°C.
Yderligere information
| Land | Chile |
|---|---|
| Årgang | 2021 |
| Alkohol % | 14% |






