Maitre BarBaQ

Beskrivelse

Maître Barbaq – Den ultimative ledsager til grill og hygge

Maître Barbaq er en fransk rødvin, der er skabt med ét formål for øje: at være den perfekte partner til uformelle stunder og gode måltider. Navnet “Barbaq” sender en kærlig hilsen til det franske slang for kød og grill (barbeque), og vinen lever fuldt ud op til sit navn med en karakter, der er både robust og imødekommende.

Oprindelse og druer Vinen har sine rødder i det klassiske franske terroir, hvor den er sammensat som et harmonisk blend af nøje udvalgte druer. Selvom stilen trækker tråde til de stolte traditioner i Bordeaux, er Maître Barbaq moderniseret for at give en mere direkte og frugtdrevet oplevelse. Med en alkoholprocent på 13,5 % har den netop den tyngde og krop, der skal til for at balancere mod kraftige retter.

Smagsprofil og noter I glasset præsenterer vinen sig med en flot rubinrød farve. Næsen mødes af indbydende aromaer af mørke bær, særligt solbær og modne blommer, suppleret af fine nuancer af krydderier og et strejf af urter. Smagen er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner, der gør vinen behagelig og letdrikkelig. Der er en flot balance mellem den intense frugtsødme og en diskret, tør finish, som efterlader et harmonisk indtryk.

Anvendelse Som navnet antyder, er Maître Barbaq selvskrevet til grillen. Den spiller perfekt sammen med alt fra marinerede koteletter og saftige bøffer til krydrede pølser. Den kan dog også sagtens nydes alene som et hyggeglas eller til et fad med modne oste og pølser. Det er en ukompliceret og ærlig vin, der bringer den franske livsglæde direkte til bordet.