Vinklubben præsenterer..
Esprit du Rhône -vieilles vignes
Esprit du Rhône Vieilles Vignes – Kraften fra de gamle vinstokke
Esprit du Rhône Vieilles Vignes er en klassisk og karakterfuld rødvin, der indfanger selve sjælen i den sydlige Rhône-dal. Som navnet “Vieilles Vignes” antyder, er vinen skabt på druer fra gamle vinstokke. Disse vinstokke har et dybt rodnet, der gør dem i stand til at trække mineralitet og intensitet ud af den stenede og kalkrige jordbund, hvilket resulterer i et lavere udbytte, men en langt højere koncentration i de færdige dråber.
Oprindelse og vinhus Vinen produceres af det anerkendte kooperativ Maison Sinnae (tidligere kendt som Laudun Chusclan), som ligger på den højre bred af Rhône-floden. Vinhuset er kendt for sit stærke fokus på bæredygtighed og var blandt de første i regionen til at opnå anerkendelse for deres samfundsansvar (CSR). Her forener man moderne teknikker med 2000 års vinhistorie for at skabe vine, der er både ærlige og tro mod deres ophav.
Druesammensætning og smagsnoter Esprit du Rhône er sammensat af et klassisk sydfransk blend af Grenache, Syrah, Carignan og Cinsault. Denne kombination giver en vin med en flot mørk farve og en indbydende bouquet domineret af modne jordbær, hindbær og et strejf af mørke skovbær. I munden opleves vinen fyldig og varm med en alkoholprocent på 14,5 %, der giver god tyngde. Smagen byder på fine noter af krydderier, lakrids og en diskret pebret finish, mens de silkebløde tanniner sikrer en harmonisk og behagelig eftersmag.
Anvendelse Dette er en alsidig madvin, der med sin volumen og krydrede profil er en oplagt ledsager til det rustikke køkken. Den fungerer fremragende til grillet lam, kraftigt fjerkræ eller stegte grøntsager med masser af krydderurter. Det er en vin, der leverer masser af “Rhône-charme” for pengene, og som er klar til at blive nydt med det samme.
Beskrivelse
Esprit du Rhône Vieilles Vignes – Kraften fra de gamle vinstokke
Esprit du Rhône Vieilles Vignes er en klassisk og karakterfuld rødvin, der indfanger selve sjælen i den sydlige Rhône-dal. Som navnet “Vieilles Vignes” antyder, er vinen skabt på druer fra gamle vinstokke. Disse vinstokke har et dybt rodnet, der gør dem i stand til at trække mineralitet og intensitet ud af den stenede og kalkrige jordbund, hvilket resulterer i et lavere udbytte, men en langt højere koncentration i de færdige dråber.
Oprindelse og vinhus Vinen produceres af det anerkendte kooperativ Maison Sinnae (tidligere kendt som Laudun Chusclan), som ligger på den højre bred af Rhône-floden. Vinhuset er kendt for sit stærke fokus på bæredygtighed og var blandt de første i regionen til at opnå anerkendelse for deres samfundsansvar (CSR). Her forener man moderne teknikker med 2000 års vinhistorie for at skabe vine, der er både ærlige og tro mod deres ophav.
Druesammensætning og smagsnoter Esprit du Rhône er sammensat af et klassisk sydfransk blend af Grenache, Syrah, Carignan og Cinsault. Denne kombination giver en vin med en flot mørk farve og en indbydende bouquet domineret af modne jordbær, hindbær og et strejf af mørke skovbær. I munden opleves vinen fyldig og varm med en alkoholprocent på 14,5 %, der giver god tyngde. Smagen byder på fine noter af krydderier, lakrids og en diskret pebret finish, mens de silkebløde tanniner sikrer en harmonisk og behagelig eftersmag.
Anvendelse Dette er en alsidig madvin, der med sin volumen og krydrede profil er en oplagt ledsager til det rustikke køkken. Den fungerer fremragende til grillet lam, kraftigt fjerkræ eller stegte grøntsager med masser af krydderurter. Det er en vin, der leverer masser af “Rhône-charme” for pengene, og som er klar til at blive nydt med det samme.
Yderligere information
| Land | Frankrig |
|---|---|
| Årgang | 2021 |
| Alkohol % | – |






