Vinklubben præsenterer..
Domaine des Côtes Blanches Sancerre Blanc
Domaine des Côtes Blanches Sancerre Blanc er en frisk og livlig hvidvin fra Loire-dalen i Frankrig, hvor Sauvignon Blanc-druen trives i de kalkrige jorde og producerer vine med en karakteristisk elegance og kompleksitet. Denne vin er en ægte repræsentant for Sancerre-appellationen, kendt for sine minerale og frugtige hvidvine. Vinens duft er en forførende blanding af citrus som grapefrugt og lime, suppleret med grønne noter af stikkelsbær og en antydning af friskklipret græs. Der er også en diskret mineralitet, der tilføjer dybde og gør duften endnu mere fascinerende.
På ganen er vinen let og forfriskende med en livlig syre, der balancerer perfekt med de frugtige og grønne smagsnuancer. Den åbner med en bølge af citrus og stikkelsbær, der blandes med en let floral undertone og en frisk mineralitet, der gør vinen utrolig læskende. Afslutningen er lang og efterlader en behagelig fornemmelse af citrus og en antydning af flint.
Denne Sancerre Blanc er en alsidig vin, der passer fremragende til en lang række retter. Dens friske syre og frugtighed gør den til en perfekt ledsager til fisk og skaldyr, især til retter som fiskefilet, rejer eller muslinger. Den harmonerer også godt med lette salater, grøntsagsretter eller en simpel portion frisk geitost. Uanset hvordan du vælger at nyde den, vil denne vin bringe en smule af Loire-dalens solrige bakker til dit glas.
Description
Domaine des Côtes Blanches Sancerre Blanc er en frisk og livlig hvidvin fra Loire-dalen i Frankrig, hvor Sauvignon Blanc-druen trives i de kalkrige jorde og producerer vine med en karakteristisk elegance og kompleksitet. Denne vin er en ægte repræsentant for Sancerre-appellationen, kendt for sine minerale og frugtige hvidvine. Vinens duft er en forførende blanding af citrus som grapefrugt og lime, suppleret med grønne noter af stikkelsbær og en antydning af friskklipret græs. Der er også en diskret mineralitet, der tilføjer dybde og gør duften endnu mere fascinerende.
På ganen er vinen let og forfriskende med en livlig syre, der balancerer perfekt med de frugtige og grønne smagsnuancer. Den åbner med en bølge af citrus og stikkelsbær, der blandes med en let floral undertone og en frisk mineralitet, der gør vinen utrolig læskende. Afslutningen er lang og efterlader en behagelig fornemmelse af citrus og en antydning af flint.
Denne Sancerre Blanc er en alsidig vin, der passer fremragende til en lang række retter. Dens friske syre og frugtighed gør den til en perfekt ledsager til fisk og skaldyr, især til retter som fiskefilet, rejer eller muslinger. Den harmonerer også godt med lette salater, grøntsagsretter eller en simpel portion frisk geitost. Uanset hvordan du vælger at nyde den, vil denne vin bringe en smule af Loire-dalens solrige bakker til dit glas.
Additional information
Land | Frankrig |
---|---|
Årgang | – |
Alkohol % | 13% |