Vinklubben præsenterer..
Castellani Montepulciano d’Abruzzo
Castellani Montepulciano d’Abruzzo er en fortryllende rødvin fra Abruzzo-regionen i Italien. Denne vin præsenterer sig med en strålende rubinrød farve, der fanger øjet med sine lilla nuancer.
Duften er en harmonisk blanding af krydderurter og røde kirsebær, som straks vækker sanserne. Smagen er lige så imponerende med en fin balance mellem tørre tanniner og frisk rød frugt, hvilket giver en behagelig og vedvarende afslutning.
Denne vin er fremstillet på Montepulciano-druer, der er nøje udvalgt og høstet i Abruzzo. Vinifikationen begynder med en skånsom presning og udblødning af drueskallerne for at opnå den dybe farve og bløde tanniner. Gæringen foregår ved kontrolleret temperatur, og vinen lagres på rustfri ståltanke inden aftapning.
Serveringstips: Castellani Montepulciano d’Abruzzo er en alsidig vin, der passer perfekt til en bred vifte af retter. Den er ideel til pastaretter, pizza, oksekød, kalv, vildt og kraftige oste. Serveres bedst ved en temperatur på 18-20°C.
Beskrivelse
Castellani Montepulciano d’Abruzzo er en fortryllende rødvin fra Abruzzo-regionen i Italien. Denne vin præsenterer sig med en strålende rubinrød farve, der fanger øjet med sine lilla nuancer.
Duften er en harmonisk blanding af krydderurter og røde kirsebær, som straks vækker sanserne. Smagen er lige så imponerende med en fin balance mellem tørre tanniner og frisk rød frugt, hvilket giver en behagelig og vedvarende afslutning.
Denne vin er fremstillet på Montepulciano-druer, der er nøje udvalgt og høstet i Abruzzo. Vinifikationen begynder med en skånsom presning og udblødning af drueskallerne for at opnå den dybe farve og bløde tanniner. Gæringen foregår ved kontrolleret temperatur, og vinen lagres på rustfri ståltanke inden aftapning.
Serveringstips: Castellani Montepulciano d’Abruzzo er en alsidig vin, der passer perfekt til en bred vifte af retter. Den er ideel til pastaretter, pizza, oksekød, kalv, vildt og kraftige oste. Serveres bedst ved en temperatur på 18-20°C.
Yderligere information
Land | Italien |
---|---|
Årgang | – |
Alkohol % | 12% |