Gratis vinsmagninger hele året
Nem online tilmelding og bestilling
Vinklubben præsenterer..
Bontadini Negroamaro Rosso
Denne Negroamaro fra Bontadini er en klassisk og koncentreret rødvin fra Salento-halvøen i Apulien, Italiens “hæl”. Området er kendt for sit varme klima og røde, lerrige jord, som giver druerne masser af kraft og intensitet. Vinen er fremstillet udelukkende på den lokale stjernedrue, Negroamaro.
Druen og Fremstilling
Negroamaro betyder bogstaveligt talt “sort og bitter”, hvilket antyder druens mørke farve og et krydret, let bittert element i smagen, som bidrager til vinens kompleksitet. For at bevare druernes rene, solmodne frugt lagres vinen i rustfrie ståltanke under temperaturkontrol.
Smagsnoter
Bontadini Negroamaro har en dyb rød farve med let violette nuancer. Duften er intens af modne bær – tænk brombær, solbær og mørke kirsebær.
Smagen er koncentreret og mediumfyldig med en flot, ren frugtkarakter. Den har en bemærkelsesværdig blød og rund eftersmag med moderate tanniner. Med sine 14,5% alkohol er vinen fyldig, men velbalanceret.
Anbefaling
Vinen er en perfekt allround vin, der excellerer i selskab med middelhavskøkkenet. Den er fremragende til grillet kød, kraftige pastaretter, vildt eller modne, aromatiske oste.
Serveres ved 15-18°C.
Beskrivelse
Denne Negroamaro fra Bontadini er en klassisk og koncentreret rødvin fra Salento-halvøen i Apulien, Italiens “hæl”. Området er kendt for sit varme klima og røde, lerrige jord, som giver druerne masser af kraft og intensitet. Vinen er fremstillet udelukkende på den lokale stjernedrue, Negroamaro.
Druen og Fremstilling
Negroamaro betyder bogstaveligt talt “sort og bitter”, hvilket antyder druens mørke farve og et krydret, let bittert element i smagen, som bidrager til vinens kompleksitet. For at bevare druernes rene, solmodne frugt lagres vinen i rustfrie ståltanke under temperaturkontrol.
Smagsnoter
Bontadini Negroamaro har en dyb rød farve med let violette nuancer. Duften er intens af modne bær – tænk brombær, solbær og mørke kirsebær.
Smagen er koncentreret og mediumfyldig med en flot, ren frugtkarakter. Den har en bemærkelsesværdig blød og rund eftersmag med moderate tanniner. Med sine 14,5% alkohol er vinen fyldig, men velbalanceret.
Anbefaling
Vinen er en perfekt allround vin, der excellerer i selskab med middelhavskøkkenet. Den er fremragende til grillet kød, kraftige pastaretter, vildt eller modne, aromatiske oste.
Serveres ved 15-18°C.
Yderligere information
| Land | Italien |
|---|---|
| Årgang | – |
| Alkohol % | 14,5% |
