Vinklubben præsenterer..
Beats the Devil Chardonnay
Beats The Devil Chardonnay – En himmelsk hvidvin med djævelsk god smag
Beats The Devil Chardonnay er den hvide modpart til sin populære røde navnebror, og den skuffer bestemt ikke dem, der søger en hvidvin med masser af karakter, krop og solskin på flaske. Hvor mange moderne hvidvine søger det spinkle og syrlige, tør Beats The Devil gå i den stikmodsatte retning. Det er en vin, der tør fylde i glasset og levere en intens smagsoplevelse, som “slår” alt det kedelige og forudsigelige.
Oprindelse og stil Vinen har sin oprindelse i det solrige Australien, hvor Chardonnay-druen nyder godt af de mange varme timer og den frugtbare jord. Her får druerne lov til at modne fuldt ud, hvilket resulterer i en vin med en imponerende alkoholstyrke og en naturlig fedme. Producenten har haft fokus på at skabe en moderne Chardonnay, der kombinerer den eksotiske frugt med en blød, næsten cremet tekstur, som gør vinen utroligt imødekommende fra første tår.
Smagsprofil og noter I glasset præsenterer vinen sig med en flot, dyb gylden farve. Næsen er en herlig eksplosion af tropiske frugter – tænk moden ananas, saftig melon og fersken. Som modspil til den rige frugt finder man lækre noter af vanilje og et diskret strejf af smør, der stammer fra kontakten med egetræ. På paletten er vinen fyldig, rund og behagelig blød med en moderat syre, der lader de solmodne frugtnoter dominere helt ud i den lange, varme eftersmag.
Anvendelse Dette er ikke blot en terrassevin; det er en hvidvin, der kan bære et helt måltid. Den er en fantastisk ledsager til retter med fed fisk som laks, cremede pastaretter eller stegt kylling med masser af urter. Den fungerer også formidabelt til asiatisk inspirerede retter med kokosmælk, hvor vinens fylde harmonerer med madens fedme. Er du til hvidvine med krop, kraft og masser af “smæk” på smagen, så er Beats The Devil Chardonnay det helt rigtige valg.
Beskrivelse
Beats The Devil Chardonnay – En himmelsk hvidvin med djævelsk god smag
Beats The Devil Chardonnay er den hvide modpart til sin populære røde navnebror, og den skuffer bestemt ikke dem, der søger en hvidvin med masser af karakter, krop og solskin på flaske. Hvor mange moderne hvidvine søger det spinkle og syrlige, tør Beats The Devil gå i den stikmodsatte retning. Det er en vin, der tør fylde i glasset og levere en intens smagsoplevelse, som “slår” alt det kedelige og forudsigelige.
Oprindelse og stil Vinen har sin oprindelse i det solrige Australien, hvor Chardonnay-druen nyder godt af de mange varme timer og den frugtbare jord. Her får druerne lov til at modne fuldt ud, hvilket resulterer i en vin med en imponerende alkoholstyrke og en naturlig fedme. Producenten har haft fokus på at skabe en moderne Chardonnay, der kombinerer den eksotiske frugt med en blød, næsten cremet tekstur, som gør vinen utroligt imødekommende fra første tår.
Smagsprofil og noter I glasset præsenterer vinen sig med en flot, dyb gylden farve. Næsen er en herlig eksplosion af tropiske frugter – tænk moden ananas, saftig melon og fersken. Som modspil til den rige frugt finder man lækre noter af vanilje og et diskret strejf af smør, der stammer fra kontakten med egetræ. På paletten er vinen fyldig, rund og behagelig blød med en moderat syre, der lader de solmodne frugtnoter dominere helt ud i den lange, varme eftersmag.
Anvendelse Dette er ikke blot en terrassevin; det er en hvidvin, der kan bære et helt måltid. Den er en fantastisk ledsager til retter med fed fisk som laks, cremede pastaretter eller stegt kylling med masser af urter. Den fungerer også formidabelt til asiatisk inspirerede retter med kokosmælk, hvor vinens fylde harmonerer med madens fedme. Er du til hvidvine med krop, kraft og masser af “smæk” på smagen, så er Beats The Devil Chardonnay det helt rigtige valg.
Yderligere information
| Land | Australien |
|---|---|
| Årgang | 2024 |
| Alkohol % | 12,5% |






