Gratis vinsmagninger hele året
Nem online tilmelding og bestilling
Vinklubben præsenterer..
7 Deadly Zins Chardonnay
7 Deadly Chardonnay – En gylden fristelse fra Californien
7 Deadly Chardonnay er den hvide modpart til den verdensberømte “7 Deadly Zins”. Hvor den røde version leger med mørke kræfter og intensitet, er denne Chardonnay en hyldest til den fyldige, solskinsmættede stil, som Michael David Winery mestrer til perfektion. Det er en vin, der tør være præcis, hvad den er: en rig, cremet og luksuriøs oplevelse, der ikke sparer på hverken smag eller karakter.
Oprindelse og vinhus Vinen stammer fra Lodi-regionen i Californien, hvor de varme dage og kølige nætter fra deltaet skaber optimale betingelser for Chardonnay-druen. Michael David Winery er pionerer inden for bæredygtigt landbrug, og denne vin er frugten af deres dedikation til at bevare jorden, samtidig med at de skaber vine, der er umiddelbart tilgængelige. Ved at kombinere druer fra nøje udvalgte parceller opnår de en balance, der gør vinen både kompleks og utroligt letdrikkelig.
Smagsprofil og noter I glasset præsenterer vinen sig med en flot strågul farve og gyldne reflekser. Næsen er en indbydende palet af tropiske frugter som ananas og mango, toppet med klassiske noter af modne pærer og et strejf af citrus. Fadlagringen spiller en central rolle og tilføjer de eftertragtede lag af vanilje, ristet brioche og en diskret smørret karakter, der giver vinen dens fløjlsbløde mundfølelse. Smagen er fyldig og afrundet, men holdes flot på plads af en tilpas friskhed, der sikrer, at vinen aldrig bliver tung.
Anvendelse Dette er en vin, der kan bære retter med masser af smag. Den er en fremragende ledsager til stegt kylling, fed fisk som laks eller en cremet skaldyrspasta. Den fungerer også formidabelt til det vegetariske køkken, især retter med græskar eller svampe, hvor vinens fylde kan spille op mod madens umami. Er du til den klassiske, fadlagrede californiske Chardonnay-stil, er dette en fristelse, man roligt kan give efter for.
Beskrivelse
7 Deadly Chardonnay – En gylden fristelse fra Californien
7 Deadly Chardonnay er den hvide modpart til den verdensberømte “7 Deadly Zins”. Hvor den røde version leger med mørke kræfter og intensitet, er denne Chardonnay en hyldest til den fyldige, solskinsmættede stil, som Michael David Winery mestrer til perfektion. Det er en vin, der tør være præcis, hvad den er: en rig, cremet og luksuriøs oplevelse, der ikke sparer på hverken smag eller karakter.
Oprindelse og vinhus Vinen stammer fra Lodi-regionen i Californien, hvor de varme dage og kølige nætter fra deltaet skaber optimale betingelser for Chardonnay-druen. Michael David Winery er pionerer inden for bæredygtigt landbrug, og denne vin er frugten af deres dedikation til at bevare jorden, samtidig med at de skaber vine, der er umiddelbart tilgængelige. Ved at kombinere druer fra nøje udvalgte parceller opnår de en balance, der gør vinen både kompleks og utroligt letdrikkelig.
Smagsprofil og noter I glasset præsenterer vinen sig med en flot strågul farve og gyldne reflekser. Næsen er en indbydende palet af tropiske frugter som ananas og mango, toppet med klassiske noter af modne pærer og et strejf af citrus. Fadlagringen spiller en central rolle og tilføjer de eftertragtede lag af vanilje, ristet brioche og en diskret smørret karakter, der giver vinen dens fløjlsbløde mundfølelse. Smagen er fyldig og afrundet, men holdes flot på plads af en tilpas friskhed, der sikrer, at vinen aldrig bliver tung.
Anvendelse Dette er en vin, der kan bære retter med masser af smag. Den er en fremragende ledsager til stegt kylling, fed fisk som laks eller en cremet skaldyrspasta. Den fungerer også formidabelt til det vegetariske køkken, især retter med græskar eller svampe, hvor vinens fylde kan spille op mod madens umami. Er du til den klassiske, fadlagrede californiske Chardonnay-stil, er dette en fristelse, man roligt kan give efter for.
Yderligere information
| Land | USA |
|---|---|
| Årgang | 2021 |
| Alkohol % | 14% |
